Mehr Nahrung, mehr Hunger: Wie der Kapitalismus Nahrung gegen uns dreht
Nahrung gibt es mehr im Überfluss als je zuvor - aber zwischen steigenden Preisen, Nahrungsmittelunsicherheit und einer Krise der Leistbarkeit von Nahrungsmitteln werden wir kränker und hungriger gleichzeitig.
In diesem Live Event von FREE (Forum for Real Economic Emancipation) legen die Ökonomin Clara Mattei, der Autor und Wissenschaftler für Nahrungsmittelsysteme Raj Patel (Stuffed and Starved), die Cherokee Anführerin und Organizerin Nico Albert Williams und die Führerin der Tulsa Nahrungsmittelgerechtigkeit Katie Polkhocky offen, wie der Kapitalismus unser Nahrungsmittelsystem gegen uns dreht - indem er Hunger, Krankheit, Lebensmittelwüsten und Umweltzusammenbruch anstatt Ernährung führt.
Sie gehen der Spur nach, wie das moderne Nahrungsmittelsystem gebaut wurde, um Profit zu maximieren, nicht Gesundheit: von Plantagen und Imperium zu ultra-verarbeiteten Nahrungsmitteln, Diabetes, Lebensmittelwüsten und der heutigen Nahrungsmittelunsicherheits- und Leistbarkeitskrise. Unterwegs verbinden sie Hunger, Fettleibigkeit, Klimazusammenbruch, Austerität, Gefangenschaft und Nahrungsmittelsouveränität in einer Erzählung: eine politische Ökonomie des Lebens gegen eine politische Ökonomie des Todes.
Davon werden Sie hören: • Wie billige Nahrungsmittel, billige Arbeit und billiges Land dem heutigen kapitalistischen Nahrungsmittelsystem Macht verleihen • Warum wir in einer Welt leben, die gleichzeitig "vollgestopft und ausgehungert" ist. • Wie Tafeln, Supermarktketten und die Agrarindustrie Hunger begünstigen • Indigene und lokale Nahrungsmittelsouveränität in Tulsa und weltweit • Gemeindegärten, Kooperativen und gegenseitige Hilfe als Werkzeuge für Nahrungsmittelgerechtigkeit und Überleben • Genossenschaftliche Läden, Gemeindefarmen und Bewegungen, die für echte Nahrungsmittelgerechtigkeit kämpfen
Wenn sie sich jemals darüber gewundert haben, warum Ihre Einkaufsrechnungen in einer Welt des Überflusses immer mehr steigen, und Gemeinden dagegen tun, dann ist diese Diskussion wie gemacht für Sie.
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